Grašak / Francuski

0,70 

Opis

Pakiranje: 20 sjemenki.

 

Rana sorta, odlična za kuhanje i salate.

Svježi grašak sadržava mnogo bjelančevina, šećera i vitamina, osobito vitamina C, A i B. Grašak obiluje i mineralima: kalijem, kalcijem, fosforom, sumporom, željezom, magnezijem, cinkom, silicijem, a sadržava i nikal, kobalt i druge mikroelemente. 

Nakon nicanja grašak raste brzo i nije mu potrebno mnogo njege: kad se razviju 3 – 4 listića plitko ga okopajte i tijekom vegetacije po potrebi plijevite. Kad biljke budu visoke oko 20 cm lagano ih nagrnite kako biste usjev učvrstili.
Brati ga valja čim se mahune ispune zrnom i odmah trošiti. Manja količina može u mahunama ostati u hladioniku za sutradan. Veću količinu graška odmah očistite, kratko blanširajte i zamrznite.