Opis
| Veličina posude / Promjer: | FI 12 |
| Opis: |
Divlji vlasac (Allium schoenoprasum) jedna je od najstarijih dokumentiranih povijesnih sorti luka čija tradicija seže tisućama godina unatrag.
Korištenje u kuhinji i vrtu: Profinjeni gastronomski klasik.
Kroz povijest, divlji vlasac je u kulinarstvu bio cijenjen kao plemeniti začin koji jelima daje bogatstvo okusa bez težine i neugodnog mirisa klasičnog luka. Njegov okus nudi suptilan, otmjen sklad – savršenu kombinaciju blagog mladog luka protkanog toplim tonovima češnjaka.
Ljekovita svojstva: Moćna starinska ljekarna.
Kao bliski rođak češnjaka, divlji vlasac je u narodnoj medicini prepoznat kao iznimno moćan prirodni eliksir za obnavljanje tijela:
Otpornost na zimu: Neuništivi prkos prirode.
Ono što divlji vlasac čini uistinu fascinantnim jest njegova nevjerojatna hladnootpornost i dugovječnost. Riječ je o izrazito izdržljivoj višegodišnjoj trajnici koja bez ikakvih problema preživljava subarktičke minuse, mraz i duboki snijeg (uspijeva i do 70° sjeverne širine).
Kada nastupe najoštriji zimski mjeseci, njegov nadzemni zeleni dio se potpuno povlači i miruje, dok njegova snažna podzemna lukovica savršeno sigurno prezimljuje u duboko smrznutom tlu. Zbog te neuništive snage, divlji vlasac je u rano proljeće među prvim biljkama koje se bude iz zimskog sna, probijajući tlo svojim jarkim zelenilom dok je ostatak prirode još potpuno uspavan.
|
| Napomene: | Trajnice su listopadne i u jesen gube lisnu masu ili cijeli nadzemni dio, te sa proljećem kreću sa vegetacijom.Sve biljke su uzgojene na otvorenom, kako bi bile otporne na sve vremenske uvjete.
Uobičajeno, od 15.10. do 15.4. , ovisno o vremenskim prilikama sadnice se u ranu jesen orezuju. Trajnice prezimljavaju korijenovim sustavom, ukrasni grmovi se orezuju i ostaju u potpunosti bez lisne mase. Gomoljaste i lukovičaste biljke se također povlače do zemlje. Sadnice koje naručujete u ovom periodu provjeravate preko korijenovog sustava. |