Opis
Pakiranje: 50 sjemenki.
Kineski kupus je univerzalno povrće, visoke, zatvorene glave s kratkim vremenom razvoja.
Možemo ga jesti sirovog, kuhanog, prženog, i pirjanog.
-okus je puno blaži i malo slađi od običnog kupusa
-sijemo ga od sredine srpnja do početka kolovoza izravno na otvoreno
-dospijeva za berbu od 50 do 85 dana
-glave su tamno zelene, duge, cilindrične, prosječna težine 1,5-2kg
(vanjski listovi su hrskavi, a u sredini su mekši )
-ne raste na visokim temperaturama
-mjesto sadnje treba biti sunčano, ali da je dio dana u hladu na zaklonjenom položaju
-voli vlažno tlo
-može izdržati lagani mraz i dobar je za skladištenje
-lako je probavljiv i ima izuzetno nisku kalorijsku vrijednost
-omogućuje rastvorljivost materija u organizmu koja smanjuju nivoe štetnog holesterola u krvi
-štiti od raka dojke i prostate
-ima antioksidantna svojstva
-odličan je izvor vitamina A, kalijuma i folne kiseline
-ima svojstva koja su preporučljiva pri smirivanju raznih upala u organizmu