Opis
| Pakiranje: | 15 sjemenki u pakiranju |
| Opis: | Banana paprika je srednje velik član obitelji čili papričica blagog, ljutkastog okusa. Iako su tipično svijetlo žute, moguće je da se tijekom sazrijevanja promijene u zelenu, crvenu ili narančastu. Često se kiseli, puni ili koristi kao sirovi sastojak u hrani. To je sorta vrste Capsicum annuum.
Čili paprike pripadaju porodici Capsicum. Ima ih na stotine vrsta koje mogu biti raznolikog oblika, veličine, boje, okusa i ljutine. Čili paprike se koriste kao hrana, začin, a cijenjene su i zbog svog ljekovitog djelovanja. Zemlja podrijetla čilija je Meksiko gdje se čili uzgajao još prije 9000 godina. Osim u Meksiku čili odlično uspijeva u američkim državama Kalifornija, Karolina i Luisiana. U početku su se upotrebljavale kao ukrasni predmet, a zatim kao hrana i lijek. U Europu ih je donio Kristofer Kolumbo sa svojih proputovanja po Karibima, smatrajući da je otkrio novu vrstu papra. Ferdinand Mageljan je čili prenio u Afriku i Aziju, gdje je danas gotovo nezaobilazan začin u raznovrsnim jelima.
|