Chili / Lemon Drop

1,50 

Opis

 

Pakiranje: 15 sjemenki u pakiranju
Opis: Lemon Drop popularna je sorta među proizvođačima umaka i ljubiteljima čilija, koji cijene njegovu visoku razinu topline i pjenušavo svježi okus poput citrusa. Izduženi plod naraste do dobre veličine (dužine oko 7 cm), često ima bradavicu na vrhu, au sredini je nešto deblji. Zelene su kad su mlade, a zrele do sjajno žute boje. Iako vole biti u zemlji, visoke otvorene biljke mogu se uzgajati iu posudama od 7,5 do 10 litara. Međutim, trebat će im oslonac kako bi se spriječilo da padnu. 

Čili paprike pripadaju porodici Capsicum. Ima ih na stotine vrsta koje mogu biti raznolikog oblika, veličine, boje, okusa i ljutine.
Samo u Meksiku ima ih više od 150.
Ljutinu čili paprikama daje kapsaicin koji je najviše koncentriran u unutarnjem središnjem dijelu paprika sa sjemenkama i bijelim pregradama.

Čili paprike se koriste kao hrana, začin, a cijenjene su i zbog svog ljekovitog djelovanja.

Zemlja podrijetla čilija je Meksiko gdje se čili uzgajao još prije 9000 godina. Osim u Meksiku čili odlično uspijeva u američkim državama Kalifornija, Karolina i Luisiana. U početku su se upotrebljavale kao ukrasni predmet, a zatim kao hrana i lijek.

U Europu ih je donio Kristofer Kolumbo sa svojih proputovanja po Karibima, smatrajući da je otkrio novu vrstu papra. Ferdinand Mageljan je čili prenio u Afriku i Aziju, gdje je danas gotovo nezaobilazan začin u raznovrsnim jelima.